Видимо, переставлены местами причины и следствия.
Вообще-то имелось в виду выделение эндорфинов вследствии молитвы. Впрочем, не важно.
Книжицу прочёл, поставил меточку "read to hate" - автор находится под чёткой идеологической установкой, что и привело к тому, что потенциально интересная компиляция оказалась изгаженной до предела. Самые явно бросающиеся в глаза ошибки:
1) ничего не рассказывается об умственных эпидемиях древности, несмотря на то, что такие слова как ваккханалия и паника стали уже нарицательными, а некоторые из них не только хорошо задокументированы, но и вошли в хрестоматии. Пример: примерно за год до начала путешествий "Арго", женщины о. Лемнос нарушили волю Богини (уж ли не несанкционированным приёмом эрготизированного пива?), и в ответ, Богиня их прокляла - от них стало дурно пахнуть (уж не от выкидышей ли?) из-за чего мужчины стали изменять им с фракиянками. В ответ женщины убили на острове всех мужчин, включая детей и стариков, кроме царя Фоанта, которому жизнь спасла его дочь Гипсипила, оставив его в лодке без весел и пустив по воле волн. Опять же, хорошо задокументированы пляски бассарид, в ходе которых регулярно осуществлялись убийства.
2) Причиной всех умственных эпидемий, случаев галлюцинаций и истерий объявляется спорынья, зачастую безо всяких на то оснований. В частности, голод может привести не только к поеданию спорыньи, но и к поеданию грибов и ягод, многие из которых ядовиты и могут вызывать галлюционации. До 20-го века в Европе широко выращивалась конопля, которая применялась как для изготовления волокон, так и с лекарственными целями. Устойчивое словосочетание "Ты что, белены объелся?" говорит о том, что и красавка достаточно широко применялась для повседневного применения в низких, стимулирующих дозах. Для той же Норвегии, или иных прибрежных государств не исключено и отравление рыбой, отравленной динофлагеллятами или иными ядовитыми видами планктона.
3) Для средневековой Европы, особенно раннего и классического средневековья известна молитва о трёх основных напастях: "Господи, спаси нас от засухи, Господи, спаси нас от чумы, Господи, спаси нас от норманнов". Видимо то, что викинги были язычниками, и потребляли мухоморы - видимо, вывело их за рамки данного исследования, хотя их поведение так же зачастую не подходило под стандарты любви и доброжелательности.
4) Если уж автор взялся живописать роль диеты и серотонина, то нельзя было исключить и употребление продуктов питания, богатых тирозином - сыра, вина, пива, копчёностей.
5) Роль никотина, как активатора допаминовой системы, коя, в целом антогонистична системе серотониновой - не рассматривается вообще.
6) Мнение автора о позднем возникновении явления ликантропии, и его связи с употреблением именно ржи со спорыньей - резко противоречит имеющимся у нас данным, как-то упоминаю явления в сказках, сложившихся задолго до феодализма, упоминанию его в трудах учёных античности, присутствии его в областях, где рожь отродясь не выращивали - в частности в Африке и Китае.
7) интерпретация образа избушки на курьих ножках, как мельницы, а Бабы Яги, как больной эрготизмом - лажа полная. Автору читать Проппа до просветления.
8 ) Художественный квотинг товарища Бехтерева - в частности, в оригинале о Малёванном чётко говориться, что он страдал хроническим алкоголизмом, что делает всякие инсинуации об отравлении спорыньей- лишней сущностью.
9) Очень художественный квотинг Ллойда Демоза, который убедительно показывал наличие умственных эпидемий в Америке.
А уж наезды на "деградировавший" и "агрессивный" русский народ - вообще хрень редкостная.
И это без особого вникания в детали. А если и в детали начать вникать.... Короче - бред журноламерский обыкновенный. Наука здесь рядом не лежала.